素蒸萝卜卷的具体做法：
一、主料：
白萝卜500克。
二、辅料：
籼米粉，干、细50克。
三、调料：
酱油10克、香油5克、大葱5克、盐3克、姜3克、味精1克。
四、做法及步骤：
1、白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。
2、米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。
3、拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。
4、萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。
素蒸萝卜卷怎么做
主料：白萝卜350克豆腐150克
辅料：鸡蛋50克
调料：植物油20克盐4克味精1克胡椒粉1克淀粉(玉米)25克各适量
素蒸萝卜卷的做法：
1.将豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、淀粉拌匀成泥；
2.白萝卜洗净去皮，顺长片成薄片，放入沸水中略焯一下，沥干水分；
3.把白萝卜摊开，放上豆腐泥，卷成卷，上笼蒸熟即可。
煎白萝卜卷的做法，煎白萝卜卷怎么做好吃，煎白
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主料
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白萝卜
500克
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猪肉
300克
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辅料
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油
适量
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盐
适量
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调味鲜
适量
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步骤
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1.白萝卜一个，
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2.去掉两头取中间，
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3.切片，
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4.锅里放清水烧开下入萝卜片放点盐焯熟软。
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5.沥水待用，
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6.拌好的香葱肉泥少许，
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7.焯好水的白萝卜片铺，再码上香葱肉泥。
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8.卷成卷，
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9.卷好的萝卜卷，
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10.用过好开水的韭菜扎紧定形。
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11.放进热油锅里油煎，
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12.小火慢煎，
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13.翻面，
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14.煎熟煎香撒上调味鲜即成。
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小贴士
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煎好的白萝卜卷出锅时淋上味蚝鲜更鲜。
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