桂七芒果如何判断生熟及保存方法，芒果不熟,但是切开了如何保存

对于很多外行的人来说，芒果里面是否已经成熟很难判断出来。因此，很多人都遇到过切开的，芒果没熟的情况。那么，青芒果切开没熟怎么办？芒果没熟切开了怎么办？
青芒果切开没熟怎么办
青芒果切开没熟怎么办？芒果没熟切开了怎么办？
没有熟的芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定没有熟透的芒果好，没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩，而且味道可能会非常的酸，没有熟透的芒果吃法也是比较多的，可以把没有熟透的芒果洗干净之后切成块，喜欢吃甜的可以撒上一些糖，喜欢吃咸的可以撒上一些盐，这样腌制3天左右的时间就可以吃了，而且会非常的脆，如果比较喜欢吃辣，也可以加入一些辣椒面。
青芒果切开没熟怎么办？芒果没熟切开了怎么办？
没熟芒果怎么处理
用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上2、3天就可以吃了，很脆，喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。
将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
注意：芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病。
青芒果切开没熟怎么办？芒果没熟切开了怎么办？
怎么判断芒果是否熟了
1、看形状。
对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。
2、看果蒂。
果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。[2]
芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。
注意：不要只看颜色。
红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射，而不能表明其新鲜程度。而且，不同品种芒果成熟的颜色是不同的。你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。
3、通过气味来判断
人的味觉和嗅觉是密切联系的，而一些东西的气味也极大地影响它的口味。闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香，你会马上联想到芒果的香甜味道。有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。
注意：芒果与其他水果相比糖含量非常高，当芒果开始变坏时，这些果肉会开始发酵，闻起来有酸味、酒精味。这种芒果就不要再食用了。
4、用指尖轻轻揉搓果皮
轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常会起一些果纹。然而要注意的是，没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。如果果纹很深，并且占据了果皮表面很大一部分，说明芒果很可能过熟。
5、掂掂重量
用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相对于其大小会感觉更重一些，而且比生芒果要重。如果你需要更准确的重量指标，将可能熟的这个芒果与你知道的生芒果比较一下。如果它已经熟了的话，生芒果应该感觉明显轻于这个芒果，尤其是在大小和品种相同的情况下。如果两个重量太接近，那么第二个芒果可能是生的。

怎样判断芒果熟没熟

青芒果又被称作情人果，味甘性微凉，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质，一般情况下青芒在熟的时候，颜色一般会呈现出青中带黄或者带红的情况，并且会随着青芒的成熟度越高，这种情况就越明显。

判断青芒果是否成熟方法：

1、硬度：要想判断青芒熟没熟，最主要直接有效的方法就是去摸一下青芒，一般情况下熟了的青芒触摸时是软的，主要的状态就是青芒果整体都是松软的，要是出现尖部变软，蒂部还是硬的，那么就说明这样的青芒果还没有成熟完全。

2、味道：青芒果中含有一定的芳香气味，一般来说青芒果在成熟的时候就会散发出这种香味，是一种淡淡的芒果香味，闻起来会让人比较有食欲，而没熟的青芒果一般是不会散发出这种香味的，所以在买青芒果的时候，可以去注意这点。

3、果蒂：其次判断青芒果熟没熟，还可以根据青芒果的果蒂进行判断，一般来说没熟了青芒果果蒂一端会很平坦，而成熟之后，果肉会变得很丰满，同时它的果蒂部也会微微突起。

芒果没熟怎么保存 这样做可以催熟

大家在网上买芒果经常买到没有成熟的芒果，这样的芒果看着就让人心累，其实芒果没成熟可以催熟的，下面介绍芒果没熟怎么保存这样做可以催熟。
芒果没熟怎么保存
放在米里是可以催熟的。
或者将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
吃芒果拉肚子是怎么回事
食用过多
芒果中的膳食纤维含量丰富，这种物质能促进肠道的蠕动，有润肠通道的作用，当过多摄入这种物质时，就有可能出现拉肚子的情况。尤其是肠胃不太好的人群，过多食用芒果拉肚子的现象会比较严重。
芒果问题
当芒果不新鲜了或者已经变质了，那么这些芒果中携带一定的细菌，进入肠道后，易引起肠道菌群的紊乱，出现腹痛、腹泻等身体不适的症状。
身体过敏
对于吃芒果过敏的人群来说，食用芒果不仅会引起腹泻，而且还有可能会出现皮肤瘙痒、长红疹等不适症状。
如何辨别催熟的芒果和自然成熟芒果
1、催熟的芒果，只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄。而自然成熟的芒果，颜色并不是十分均匀，还能看见小块的青色。
2、催熟的芒果果香味比较淡，自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味。
3、催熟的芒果整体较软，自然成熟的芒果有硬度、有弹性。
芒果怎么挑
夏季芒果香，好多MM都大爱这种香甜软糯的水果，那么芒果怎么挑呢?下面我们来涨涨技能，了解一下芒果怎么挑!
1、闻味道。一个好的芒果都会散发出美好的味道，一般是香味越浓郁，味道越好。
2、比轻重。同样大小的芒果中，相对较重、组织较细密，水分较多的，比较好吃。
3、芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜。
4、蒂头部分较展开，是芒果成熟的象征。
5、轻轻地按压果肉，一个成熟的芒果会感觉到很有弹性，就像桃子一样，太过柔软表示过熟了。
6、避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
7、芒果的色泽鲜艳自然为上品，而外皮细致光滑比粗糙的好。

熟透的芒果如何保存?

没有成熟的芒果要怎样保存才能熟透
放在米里是可以催熟的。其实基本上每种植物的果实在快要成熟的时候都会自己分泌催熟激素，芒果也是，但是很慢，要让他快点成熟就只有“借用”其他植物的果实了，你可以放在自己家的米缸里，因为通常果实的催熟激素为乙烯，而米就有。苹果也有。放几个苹果把他们用保鲜膜包起来，都能催熟。只要耐心的等上几天就可以吃了。催熟剂的话就是，用乙烯利或乙烯气体催熟。道理是一样的，快一些，但是总感觉不绿色。青芒果,也叫情人果。个头小小,自然较酸,但很嫩很脆,蘸着些盐或五香粉吃,很不错的。还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。
采纳哦
如何保存熟芒果？
熟的芒果放冰箱中保鲜，不可水洗后放入，水洗后会缩短存放时间，可用塑料袋或保鲜膜包好，只能吃时再来水洗，极熟的可保留三天，稍熟的可放置七至十天。
熟透的芒果密封保存还是不密封保存好
芒果属于热带水果，不宜存放在冰箱，芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑。因为它本身生长的环境气温不适合太冷，一旦放久就会加速腐烂。不过一般来说可以放在冰箱里的水果保温阁中，气温不要很低，临时存放也没关系。注意：不要存放过久。从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。
怎么储存芒果？
呵呵~~~还是让芒果之乡的土著告诉你吧：把芒果放在米缸里，埋在米里面就会慢慢的变熟，要记得经常检查哦，不要忘记还有果子在米缸里了。想知道芒骸熟透了没有只要放在鼻子下面闻一下就知道了，越香的就越甜。有时候芒果皮有小黑点并不是因为坏了，而是有可能因为有树浆留在上面，把皮剥开看看比较好。
熟芒果一般能保存几天
芒果不宜放冰箱，可放到阴凉地方，或者放到米里，七八分熟的可放一周，熟透的顶多两天。
我想做芒果生意，谁知道生芒果能储存多久，怎样储存还有如何控制芒果的生熟，以便在市场上卖，，，谢谢了
放阴凉处，买几根香蕉，几颗苹果或者其它水果放在一起，这样芒果就熟得快了！
生的芒果怎么储藏
1.,将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。2.放在米桶内.青芒果和熟芒果的吃法青芒果,个头小小,自然较酸,但很嫩很脆,蘸着些盐或五香粉吃,很不错的。还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。青芒果还有一个好听而浪漫的名字———情人果。熟芒果呢，首先.尽量挑比较熟的芒果吃.颜色黄.闻起来味道浓郁的.摸起来比较软的.因为这样的芒果的皮和果肉比较好分开.用手一撕就会比较完美的分开.不会因为不好刨而弄脏.也不容易占到手上第2.如果买的是比较硬的话.最好用叉子插住.再一手用刀子切.不论用刀子还是用手都要注意顺着果皮层切或撕.如果有塑料一次性手套就更好了.记得每次吃的时候.吃一半留一半.先把芒果的竖着的一半切开或撕开.要记得留一半.好用手拿着那没撕的部分.这样手就不会脏了.把那部分撕开的吃了后再手按住吃剩的半个核.再撕开另一半.把剩下的一半果肉吃掉.这样会最大限度的不让手脏告诉你一个既美观，又方便吃的方法，我妈妈就是这样给我切的，洗干净，不去皮以核为中间部分，左右切两刀，分成3分，然后两边的是肉最多的部位，用刀尖切划纵线，在切划横线，不要切到皮，只要把肉划开就好，这样切完用手在底部中间向上顶一下，就可以看见漂亮的开着花的芒果果肉了，另一边照旧．．．中间核部就自己随意吃了．．
芒果耐储存吗？一般能放多久？
比较耐储存的，主要看成熟度、温度和品种。
1、生果，7成熟：在10—15度，溼度适宜的环境下可达半月以上；15—25度是两周左右；在25度以上是3—7天；
2、8成熟：自然放置成熟需要7天左右。凯特熟果最长可以放2周依旧可以食用，但要求天气干燥。在我们攀枝花凯特芒果至到萎蔫到果皮起皱依然可以食用，甜度很高。
3、已成熟：3天左右。