材料:
猪脚1000公克，黄豆250公克
做法:
1.)黄豆洗净泡30分钟备用。
2.)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗干净。
3.)将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。
猪脚黄豆汤
材料:
猪脚1只，黄豆若干
做法:
1.猪脚斩件，烧开水焯去血沫。
2.黄豆提前一晚泡发。
3.取汤锅，将焯过水的猪脚放入汤锅内，加泡好的黄豆，大火煮开，小火炖两个小时。
小诀窍
猪脚分前后脚，一般煲汤用前脚，汤清味鲜，后脚适宜用来红烧，肉厚筋道。 这道汤可连夜炖，炖到猪脚都和黄豆都化成羹更好。
猪脚黄豆汤
材料:
猪手，葱，姜，猪手，黄豆，料酒，鸡精，盐，水
做法:
1.猪手飞水，冲洗干净。
2.沙锅里放足够量的水，下葱姜猪手黄豆(要先用水浸一个晚上)料酒鸡精(鸡精是越煮越有味道，所以要先放)。
3.大火烧开稍微再滚个5分钟左右，转小火，慢炖，大约两三个小时吧.我喜欢吃苏一点的，所以炖的时间比较长。
4.盛出前加盐，稍微煮一小会就好了。(记住哦，盐要最后才放的)
猪脚黄豆汤
材料:
猪脚1000公克，黄豆250公克
做法:
(1)黄豆洗净泡30分钟备用。
(2)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗干净。
(3)将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。
猪脚黄豆汤
材料:
猪脚1000公克，黄豆250公克
做法:
1.)黄豆洗净泡30分钟备用。
2.)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗干净。
3.)将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。
猪脚黄豆汤
材料:
主料：猪脚1000公克，黄豆250公克
做法:
(1)黄豆洗净泡30分钟备用。
(2)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水洗干净。
(3)将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。
猪脚黄豆汤
材料:
黑毛猪猪脚，黄豆，料酒，葱，姜片，味精，盐
做法:
1、猪脚洗干净，出水。
2、小黄豆不用浸泡，下锅跟猪脚一起煮，放料酒、葱结、姜片，大火煮开，小火慢慢炖。
3、等猪脚、黄豆差不多同时都烂时，加味精、盐、葱花就OK了！
猪脚黄豆煨汤
材料:
猪脚750克，黄豆250克。调料盐10克，鸡精2克，胡椒籽2克，味精2克，葱、姜各10克，米酒10克，汤粉10克。
做法:
1、先将猪脚刮毛洗净，剁成2.5厘米见方的方块，在沸水中氽10分钟左右汆去血水，黄豆用清水浸10个小时。
2、把猪脚、黄豆一起装罐，加入矿泉水500克、味精、盐、鸡精、胡椒籽、葱、姜、米酒、汤粉一起入罐，再放入直径一米的大缸中煨制6-8个小时即成。
小诀窍
特点
健脾补胃、助阳强身。
制作关键
黄豆一定要浸过夜，不能用高汤，因为猪脚本身油分太重。
汤粉配比
甘草10克、白蔻10克、草果5克、淮山5克、干制野生菌类50克，将香料和菌类分别研碎制成末，混合均匀即可。
猪脚黄豆还汤
材料:
猪脚3个，泡好的黄豆适量，干海带1把，葱，姜，花椒，大料，醋
做法:
1、干海带要在其一天泡上备用，猪脚切成四半，要把猪脚上的毛拔干净哦！
2、猪脚弄好后稍微用开水在烫一下血水，再放入锅内加水，加入葱姜、花椒、大料来煮。
3、煮一小时后再加入黄豆、海带，小火煮一小时，最后加盐出锅。
土豆汤与鸡蛋冻土豆汤
材料:
土豆1个，芹菜带叶1棵，葱头1/2个，黄油2大勺，汤料3大勺，鲜奶油1/3杯，香菜末、盐，胡椒粉少许。
做法:
(1).土豆剥皮切片，葱头切片，芹菜切小段。
(2).将黄油放入锅内烧热，将蔬菜煸炒，加入汤料煮烂后碾成泥状。
(3).加入盐、胡椒粉、鲜奶油、灭火使之冷却，撒上香菜即可。
黄豆猪脚汤
材料:
猪脚500克，黄豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水适量
做法:
1，黄豆用温水泡一个小时
2，猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫，再洗净备用
3，锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开
4，关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可
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