你闻过花香、果香，但你闻过柚子皮的香气吗?柚子好吃，但你也不要忽视柚子皮，因为柚子皮不仅可以食用，其清香还有驱除异味、防蚊虫等功效，而冬季正是吃柚子的最好时节，大多数人在食用柚子的果肉后，往往把柚皮一丢了之，其实这是很可惜的，你一定不知道柚子皮是很好的冰箱异味除味剂吧!柚子皮的香气十分浓郁，如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的除味剂，让我们一起来了解一下柚子皮冰箱。
柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成。除了果肉外，柚子皮也有非常好的作用。将柚子皮放入冰箱内，可以快速去除冰箱异味，是天然的除臭剂。
除了驱除异味，柚子皮也可以食用，而且其食用方法很多，为避免其味道苦涩，需先削去青黄的表皮，留中间柔软的白色海绵部分食用。可切成薄片，放入开水中煮10分钟，然后和蜂蜜一起煮成茶水喝;也可当菜炒食，如加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油等作料，加少许油下锅炒后即可食用。
而且柚皮本身具有极强的抗癌征菌及其毒素功用，拥有和人参同等的抗癌活性质，对女生的子宫颈癌坏细胞的抑制效果特别好。多吃柚子及利用柚皮可说是好处多多，但是一般在水果摊上买的柚子并没有药用价值，不过这样的柚子在食用完果肉之后，将柚子皮放在冰箱里做除味剂还是很有效果的。
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