我认为重庆特色小吃如下：
1、江津米花糖。
2、重庆小面。
3、重庆抄手。
4、合川桃片。
5、涪陵油醪糟。
6、重庆酸辣粉。
7、烤脑花。
8、炸洋芋。
9、重庆麻辣烫。
10、山城小汤圆。
重庆有哪些好吃的小吃？
说起重庆不要想到火锅。其实重庆有很多好吃的。今天，边肖将告诉你重庆的美食。现在，让我们和边肖一起去看看有什么好吃的食物。
酸辣面
酸辣粉吃起来超级开胃，爱吃的人即使夏天也一定要来一碗。解放碑的好来来酸辣粉最有名，深受当地人和游客的喜爱。沙坪坝区三峡广场的老农酸辣粉也很受欢迎。其实在重庆，只要有酸辣粉排长队，味道都不会差。
重庆面馆
小面的特点是麻辣烫，面条劲道。一碗面条用香料调味。小面分二三份，清汤和红汤，也可以加肉酱。早上起来，在楼下找一家苍蝇馆子。你会惊讶地发现，很多人坐在路边的小凳子上，吸着面条。
毛王雪
毛血旺源于重庆磁器口古镇，分量很大。一大碗红油，里面有鸭血、百叶帘、毛肚、黄喉片、鳝鱼片、午餐肉、豆芽等。又辣又好吃，汁多味足，让人欲罢不能。
辣子鸡
歌乐山上的辣子鸡和山下的渣子洞、白公馆的红色遗迹一样有名，但不像泉水里的鸡，要从辣椒里慢慢找鸡丁。
辣椒油烫鱼片
水煮鱼是重庆江湖菜的经典代表。鱼在辣椒和红油中依然鲜嫩，但不辣油而不腻。底下有青菜或者豆芽，很好吃。煮鱼的做法很优雅。将鱼片放入沸水中，快速煮熟，然后倒入辣椒、胡椒粉等配料。
重庆的特色小吃有哪些呀？
我是重庆的，重庆以辛辣火锅、串串香、口水鸡等为代表的特色小吃而闻名于世。以下是一些重庆的著名美食：
1.重庆火锅：刺激的辣味和鲜美的汤底是重庆火锅最大的特点。串串香、毛血旺都可以算作是重庆火锅的变种。
2.串串香：以各种食材穿在棍子上，蘸上特制的麻酱或调料而食用。特别推荐重庆最有名的“十八街串串”。
3.口水鸡：选用肉质嫩口的鸡蘸上特制的调料而食用，名字并不是因为鸡很好吃让你口水直流，而是因为鸡在制作过程中需要漂洗很多次，漂洗完后口感特别爽滑，伴随着辣椒的味道，让人垂涎欲滴。
4.酸辣粉：细长柔韧的粉条，浓郁的酸辣味，加上一些肉末、豆皮、豆腐、花生碎等调料，成为了重庆街头的常见小吃。
5.吃货茶馆：借鉴於东南亚某些酒店将美食融入茶馆文化的理念，提供豪华的茶楼环境，在享受美味美食的同时品味各地茶香。其中麻辣莲藕煲、金牌黄焖鸡、盐焗大虾等深受食客喜欢。
在重庆，每个小巷、每个街头都能够发现特色并令人垂涎的美食。
重庆必吃的美食有哪些？
我是一个地地道道的重庆妹子，在重庆生活了十几年，最爱吃重庆美食。以下是一些重庆必吃的美食推荐：
1.麻辣火锅
我把重庆的麻辣火锅排首位，因为重庆火锅是享誉全国的美食之一。它以麻辣独特的调味料和丰富的底料，辣味浓烈，味道鲜美，吃火锅成为了重庆人的日常生活习惯。也许外地人到重庆来吃火锅还得看各种测评，重庆人吃火锅楼下就好，总有味道不错的。
参考价格：平均70元/人。
2.重庆小面
重庆小面是一种特色面食，面条细软，加入特制的辣椒酱和各种配料，口感独特，味道鲜美。我个人比较喜欢重庆小面里的豌杂面，很好吃！超级软糯的黄豆，肉沫给的量也很大，吃到最后全是料。
参考价格：15元。
3.重庆烧烤
作为重庆土著，一定会有几家私藏的重庆烧烤店。重庆烧烤又麻又辣又香，一般都是碳烤，食物在烤架上烤得滋滋冒油不要太香呀。重庆人吃烧烤必点烤脑花、烤五花肉、烤苕皮、烤茄子等。
参考价格：平均50元/人。
4.辣子鸡
这是一道重庆传统的川菜，鸡肉搭配各种辣椒和香料，炒制而成，口感麻辣香鲜，是辣爱者的最爱。辣子鸡这道菜已经成为重庆人家家户户经常烹制的菜，几乎每家都能把这道菜做得很好吃。
参考价格：40元。
5.酸辣粉
这是一道重庆的经典小吃，由凉粉、辣椒油和各种佐料组成，口感酸辣可口。当没有胃口吃饭的时候，请来一碗酸辣粉，让你酸爽开胃，食欲大增。
参考价格：10元。
6.万州烤鱼
万州烤鱼是一道汤料丰富、麻辣可口的烤鱼菜品，配料多样，口感酥烂，风味独特。我是从小吃万州烤鱼长大的，除了里面的鱼，我特别爱吃配菜，有土豆、黄瓜、藕片、莴笋。
参考价格：35元/人。
7.水煮鱼
水煮鱼是川菜的经典之一，在重庆可以品尝到地道的水煮鱼，鱼肉嫩滑，配料丰富，味道鲜美。水煮鱼已经成为了重庆家喻户晓的家常菜，配上青菜，干上两碗米饭，爽歪歪。
参考价格：50元。
8.冰粉
底部是碎冰垫底，盖上一层冰粉，淋上红糖！搭配手搓麻糍，汤圆，芋圆，都是糯叭叭的快乐！还可以加上我很喜欢的葡萄干、酒酿、山楂片～～夏天来一碗美滋滋。
参考价格：8元。
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