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甜玉米是比较受欢迎的一种粗粮食物,它吃起来味道鲜嫩多汁,香甜可口,营养价值高,深受人们喜欢。甜玉米一般都是煮着吃的,这样吃起来会比较香甜,通常qing况下,一整个甜玉米放水里面煮十五分钟左右就可以煮熟了。
甜玉米整个水煮要煮几分钟
一般煮10-15分钟即可熟透。
甜玉米煮熟后能煮多久,与熟玉米的量和热量密切相关。一般来说,剥去1-2粒甜玉米的皮,将其放入锅中,用大火煮沸,将水转为中火,然后继续煮大约8-10分钟。如果有大量煮熟的玉米,可酌qing添加3-5分钟。
成熟的标准是甜玉米颜se变深,成熟玉米的气味分散,玉米仁通过压榨软化。
小心:
甜玉米的烹饪时间不宜过长,否则玉米的味道不好,甜度会降低,更多的营养会流失。
怎样判断玉米煮熟了
玉米是否成熟可以从颜se、味道和手感三个方面来判断。具体分析如下:
1、看颜se
熟玉米比生玉米颜se更深。例如,煮熟的黄玉米生时会呈浅黄se,但煮熟时会更黄。其他颜se的生玉米会显示一点白se,而熟玉米会褪se。
2、尝味道
因为玉米含有大量的淀粉,如果不煮熟,就会有一点淀粉味或生味,一吃就可以吃,而煮熟的玉米味道甜、脆或软糯,没有生味。
3、捏手感
用手捏的生玉米中有汁液,但熟玉米中没有汁液;其次,煮熟的玉米很难捏,因为里面的淀粉已经成熟,而生的玉米又软又容易捏。
甜玉米一天可以吃几根
建议:你可以每天吃200克玉米棒,与蔬菜、鸡蛋、瘦肉和其他fu含蛋白质的食物一起食用。
玉米fu含B族维生素、膳食纤维、维生素E和其他营养素。每天吃一点可以促进胃肠蠕动、帮助消化、预防便秘、调节shen经功能、增强记忆等。建议每天吃玉米作为主食,一次一粒,约200克。食用时,应与蔬菜、水果、肉类等食物合理搭配,确保营养均衡,同时避免血糖升高,控制热量摄入,保持良好身材。
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