框镜鱼怎么做好吃,框镜鱼如何做好吃

收拾好鱼,并切断,腌好准备好葱姜蒜,辣椒,大料,桂皮,花椒,豆瓣酱,今天小编就来聊一聊关于框镜鱼怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

框镜鱼怎么做好吃

收拾好鱼,并切断,腌好。

准备好葱姜蒜,辣椒,大料,桂皮,花椒,豆瓣酱。

切好几片五花肉,锅烧热,倒入葵花籽油,一锅底。

放入五花肉片,炼出油。

倒入葱姜蒜,辣椒,大料,桂皮,花椒。倒入豆瓣酱,翻炒,爆出香味后倒入水。

水开后,放入盐,鸡精味精,醋,料酒,老抽,白糖。再放入切好的鱼段,中火炖15分钟,小火炖5分钟。调料根据自己口味轻重进行添加。

备好香菜。鱼盛入盆中,散上香菜,散点芝麻即可。

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