青米蜂，又名米蜂、万年蜂、苍蝇蜂、裤裆蜂、香蜂、小米蜂等。全身青绿色，身长约0.8-1.3cm，蜂王1.4cm，属昆虫系-膜翅目属-胡蜂科-黄胡蜂科，分布于云南、四川、贵州等地，其它地区湖南、北京、广西、安徽等地均发现有分布。
青米蜂，又名米蜂、万年蜂、苍蝇蜂、裤裆蜂、香蜂、小米蜂等。全身青绿色，身长约0.8-1.3cm，蜂王 1.4cm，属昆虫系-膜翅目属-胡蜂科-黄胡蜂科。
每年3-5月份，由单只蜂王独自筑巢于土里，发展壮大后，由职蜂负责筑巢工作，蜂王则禁足外出，只负责产卵工作。各地区因气候条件等因素，蜂群的筑巢周期各异，如云南某些地区，春节时是青米蜂发展的鼎盛时期，此时多王同巢，5月分左右是没落时期，其筑巢周期可达14个月左右。而有些地区，筑巢期可达数年，所以又名「万年蜂」。因筑巢周期各异，所以蜂巢的大小也各异，蜂巢最大直径可达100cm。
昆虫、苍蝇、水、动物肉类等。
分布于云南、四川、贵州等地，其它地区湖南、北京、广西等地均发现有分布。
胡蜂泡酒可治疗风湿
蜂蛹富含高蛋白，营养价值高。食之美味可口。
职蜂和蜂王具有螯针，性格温顺，但仍然具有攻击性。其毒素里含有多种毒蛋白会引发受伤动物呼吸衰竭和心脏衰竭等。
蜂蛹虽有食用价值，但富含高蛋白，会引起蛋白质过敏等。