五谷道场

五谷道场品牌,成立于2004年10月,是克明面业股份有限公司旗下的非油炸速食面品牌。五谷道场倡导「健康低油低脂的生活方式」,为消费者提供营养、健康、美味、方便的高品质食品,让消费者在享受美味的同时,实现健康无忧。2017年6月,五谷道场成功成为克明集团旗下品牌,拥有先进的非油炸生产技术,知名度和市场占有率较高。同年10月,克明面业五谷道场延津生产基地奠基,占地约75亩,投资2.4亿元。该基地预计年处理小麦6万吨,创造3000个就业岗位。

五谷道场

「五谷」养育了中华民族,是人类膳食均衡与营养健康的本源。正如《黄帝内经》所记载:「五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充」;

「道」,在中华文明中,是客观规律,是顺应自然,是智慧精髓之所在,也是人类精神动力之本源;

「场」,意为场所,是五谷道场秉承天然五谷膳食精华的补给之道,为消费者所构建的营养健康的饮食平台。

五谷道场,名如释意,运用中华饮食文化的智慧,坚持五谷膳食为根、自然健康为本的原则,尊重人类饮食规律,关注国民健康,致力于让每一位选择五谷道场的消费者,在享受便捷美味的同时健康无忧。

克明五谷道场食品有限公司秉承传统的制面之道及中华饮食文化精髓,倡导健康的饮食方式,以国民饮食健康为己任,站在行业的高度,呼吁同行共同调整行业发展方向,勇担社会责任。公司始终致力于成为领导市场潮流、具有优良品牌的方便食品行业典范。

克明五谷道场食品有限公司秉承「健康生活方式」的品牌精神,以营养、健康、美味、方便为品牌诉求。

克明五谷道场推出的系列产品秉承了「五谷为养平衡膳食」的理念,精选优质五谷食材,精心调配。

除保留了传统「非油炸」速食面的健康理念外,五谷面的料包,采用货真价实的大块肉料和秘制酱料,改变了速食面图片仅够参考的陈规,同时,无添加人工色素和防腐剂,让消费者吃的更放心健康。五谷道场旨在从优质原材料供应的基础上进一步提升产品口味的品质,以求让消费者品尝到超越传统的精致美食。

私房五谷面系列

产品卖点

·0添加防腐剂、0添加人工色素

·营养健康研究院根据不同人群饮食习惯,科学配比五谷面饼,粗粮细作,均衡营养,还原五谷本色

·五谷面系列面饼,采用非油炸「热风干燥」技术,保留五谷营养,解决五谷面口感不佳难题,确保口感劲道Q弹

·五谷面系列,精制五谷杂粮面饼,包括:豌豆面、紫薯面、橡子面、亚麻籽面、小米面、莜麦面、荞麦面、玉米面、绿豆面。

产品口味

紫薯面:五谷紫薯面精选紫薯,紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,其含有的花青素能延缓衰老,补充营养,促进人体的新陈代谢。

豌豆面:精选上等小豌豆,豌豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、赖氨酸等。

小米面:小米是传统的滋补食品,小米富含维生素B1、胡萝卜素和矿物质等。

莜麦面:莜麦富含膳食纤维,热量低,有助于控制热量摄入。

荞麦面:荞麦富含蛋白质、B族维生素、矿物质及丰富的植物纤维素,并含有平衡性良好的植物蛋白。

产品搭配

1.推出面饼+料包三种固定组合满足消费者不同口味需求:番茄牛腩豌豆面、酸汤臊子莜麦面、番茄牛腩紫薯面。

2.推出单独面饼五连包满足消费者对面条的营养需求:五合一彩虹装、小米面、豌豆面、荞麦面、莜麦面、紫薯面

骨汤蔬菜鸡蛋面系列

产品卖点

·醇香骨汤大骨熬汤更多蔬菜

·非油炸工艺,鸡蛋和面,爽滑劲道,妈妈手擀面的味道。

·甄选特色食材精心熬制美味骨汤,根据口味和营养搭配种类丰富的新鲜菜,色鲜味美,为您带来美妙的味觉体验,美味又健康!

·容器可以微波使用。

产品口味

五谷道场-海带排骨面

五谷道场-花旗参味煲鸡面

骨汤蔬菜面系列

产品卖点

·醇厚高汤更多蔬菜精选小麦

·非油炸面饼,爽滑劲道,手擀面口感。

·精选食材慢火熬煮制成高汤包,口味更醇厚,营养更丰富。

·丰富蔬菜数量和品种,冲泡后可见大片蔬菜和特色肉粒。

产品口味

五谷道场-原盅鸡汤面

五谷道场-豉汁辣排面

五谷道场-番茄牛腩面

优选系列

产品卖点

·优选食材正宗口味鲜香满溢

·非油炸、低脂面饼,面饼脂肪含量<1%,

·细圆面条,爽滑劲道,营养好味道。

产品口味

五谷道场-酸汤老鸭面

五谷道场-红烧牛肉面

五谷道场-咖喱牛肉面

麦香系列

产品卖点

·精选优麦地道风味实惠满足

·非油炸、低脂面饼。

·细细的面条、爽滑的劲道

产品口味

五谷道场-小鸡炖蘑菇面

五谷道场-酸辣牛肉面

五谷道场-红烧牛肉面

最佳食用方法

非油炸速食面由于热风干燥工艺,面饼更紧实,在食用时建议比普通速食面+1分钟烹饪,也就是,泡5分钟或者煮3-4分钟,这时候面条均匀复水,面体呈半透明状,弹牙感强,口感非常爽滑,入味好,整体口感最佳。

私房五谷面推荐DIY食用方法:

1.沸水煮面,仅需3分钟,可自由搭配蔬菜、鸡蛋、肉类等;

2.夏季推荐冷面拌食:将煮好的面过冰水,可加酱油汁、老干妈酱、麻酱、咸菜等拌食。

五谷道场海带排骨面获2010-2011年面制品行业创新产品奖。

2022年8月13日,苏醒全球歌迷会发微博称「五谷道场官方账号发出的甩海报视频中的5人海报,原图应为《快乐再出发》节目的6人宣发海报,视频物料存在恶意抠图、不尊重艺人的现象。」并请五谷道场道歉。五谷道场官方微博随后发布道歉声明。

五谷道场声明表示:「诚恳抱歉!我们错了,错得很离谱!」称由于工作人员严重失误,公司发布的短视频中《快乐再出发》海报上缺少苏醒形象,向苏醒及其粉丝道歉,公司将对失误工作人员严肃处理,后续将严格检查把关,避免发生类似失误。