自制烤肉酱 重案组之虎 • 1秒前 • 词条 • 阅读 1 自制烤肉酱是以米酒为主料,酱油、蚝油、冰糖为辅料的一种食物。主要是将食材放入锅中以小火煮开,再以生粉水勾薄芡即可。 米酒30毫升、酱油50毫升、蚝油50毫升、冰糖30克、番茄酱50毫升、水200毫升、生粉水适量。 1.将米酒、酱油、蚝油、冰糖、番茄酱、水放入锅中以小火煮开; 2.再以生粉水勾薄芡即可。