《无机和分析化学实验》是 2010年化学工业出版社出版的图书，作者是 刘翠格。
《无机和分析化学实验》主要是无机化学和分析化学实验，另外还选编了十个有机化学基础实验。《无机和分析化学实验》本着科学、实用、节约的原则进行编写，其特色是：与时俱进，选择先进的实验方法和理念，同时保留经典实验内容。性质实验过程多采用微量或半微量形式（如使用小试管，体积以滴计等），并注意了试剂浓度的优化统一，这样既可节约实验成本、减少污染，又可降低实验室工作人员的劳动强度。无机化学实验和分析化学实验既相互联系又相互独立，将定性部分的实验内容统一为元素的性质实验，避免了实验内容的相互重复，符合实验教学的改革要求。
本教材的适用对象是高等师范院校化学专业、科学教育专业、生物专业及相关学科的本、专科学生。对化学专业的学生，无机和分析两门实验课程用此一本教材即可，生物及相关学科也可在此教材中选做无机、分析和有机化学三科实验，不必买多本教材，可减轻学生的经济负担。
第一章 基本知识
第一节 实验须知
一、实验目的
二、实验要求及学习方法
三、实验报告的要求及格式
四、实验室安全守则
第二节 实验室常规仪器和装置
第三节 实验数据的记录与处理
一、误差的基本概念
二、有效数字及运算规则
三、实验结果的数据表达与处理
第二章 无机化学实验
第一节 基本操作实验
实验2-1 仪器的认领与洗涤
实验2-2 灯的使用、玻璃管加工和塞子钻孔
实验2-3 试剂的取用和溶液配制
实验2-4 酸碱滴定练习
实验2-5 粗食盐的提纯
实验2-6 由胆矾精制五水硫酸铜
第二节 基本原理实验
实验2-7 五水合硫酸铜结晶水的测定
实验2-8 镁相对原子质量的测定
实验2-9 二氧化碳相对分子质量的测定
实验2-10 凝固点降低法测摩尔质量
实验2-11 过氧化氢分解热的测定
实验2-12 化学反应速率和活化能
实验2-13 平衡常数的测定
实验2-14 醋酸电离度及电离常数的测定
实验2-15 电离平衡、盐类水解和沉淀平衡
实验2-16 氧化还原反应
实验2-17 配合物的生成和性质
第三节 元素及化合物性质实验
实验2-18 卤素
实验2-19 氧和硫
实验2-20 氮和磷
实验2-21 碳、硅、硼
实验2-22 锑、铋、锡、铅、铝
实验2-23 碱金属和碱土金属
实验2-24 铜、银
实验2-25 锌、镉、汞
实验2-26 铬、锰、铁、钴、镍
实验2-27 常见阳离子的分离与鉴定
实验2-28 常见阴离子的分离与鉴定
实验2-29 生物体中几种元素的定性鉴定
第四节 制备与综合设计实验
实验2-30 硝酸钾的制备与提纯
实验2-31 硫酸亚铁铵的制备
实验2-32 三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备
实验2-33 海带中提取碘
实验2-34 铝盐的制备
实验2-35 聚合硫酸铁的制备
实验2-36 碱式碳酸铜的制备
实验2-37 未知物的鉴别或鉴定
第三章 分析化学实验
第-节 基本知识
第二节 基本操作实验
实验3-1 分析天平的称量练习
实验3-2 滴定分析基本操作练习
第三节 酸碱滴定实验
实验3-3 食用白醋中醋酸浓度的测定
实验3-4 工业纯碱总碱度的测定
实验3-5 有机酸摩尔质量的测定
实验3-6 硫酸铵肥料中含氮量的测定(甲醛法)
第四节 络合滴定实验
实验3-7 EDTA标准溶液的配制和标定
实验3-8 自来水总硬度的测定
实验3-9 铋、铅含量的连续测定
实验3-10 胃舒平药片中铝和镁的测定
实验3-11 铝合金中铝含量的测定
第五节 氧化还原滴定实验
实验3-12 高锰酸钾标准溶液的配制和标定
实验3-13 过氧化氢含量的测定
实验3-14 水样化学耗氧量(COD)的测定(高锰酸钾法)
实验3-15 铁矿石中铁含量的测定
实验3-16 碘和硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定
实验3-17 间接碘量法测定铜合金中铜含量
实验3-18 维生素C含量的测定(直接碘量法)
实验3-19 葡萄糖含量的测定(碘量法)
第六节 沉淀滴定与重量分析实验
实验3-20 氯化物中氯含量的测定(莫尔法)
实验3-21 钡盐中钡含量的测定
实验3-22 可溶性硫酸盐中硫的测定
第七节 分光光度法分析实验
实验3-23 邻二氮菲分光光度法测定铁
实验3-24 分光光度法测定邻二氮菲铁(II)络合物的组成
实验3-25 分光光度法测定碘三离子的稳定常数
实验3-26 水样中六价铬的测定
实验3-27 混合物中铬、锰含量的同时测定
实验3-28 食品中亚硝酸盐含量的测定
第八节 分离与分析实验
实验3-29 纸色谱法分离氨基酸
实验3-30 离子交换树脂交换容量的测定
第九节 方案设计实验
实验3-31 磷酸盐混合碱液的分析
实验3-32 蛋壳中碳酸钙含量的测定
第四章 有机化学基础实验
实验4-1 熔点的测定(毛细管法)
实验4-2 蒸馏和沸点的测定
实验4-3 丙酮与水的分馏
实验4-4 乙酰苯胺的重结晶
实验4-5 醇和酚的性质
实验4-6 醛、酮的制备和性质
实验4-7 糖类的化学性质
实验4-8 氨基酸、蛋白质的性质
实验4-9 从茶叶中提取咖啡因
实验4-10 乙酸乙酯的制备
附录
附录一 常用元素的相对原子质量
附录二 不同温度下水的饱和蒸气压
附录三 常见酸、碱、盐的溶解性(20℃)
附录四 常用酸、碱的密度和浓度(市售)
附录五 -些弱电解质的离解常数
附录六 -些难溶电解质的溶度积(18～25℃)
附录七 常用标准电极电势(25℃)
附录八 常见配离子的稳定常数
附录九 滴定分析常用标准溶液的配制和标定
附录十 常用指示剂
附录十- 某些离子和化合物的颜色
参考文献